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SALSINHA
Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Família: Apiaceae
Divisão: Angiospermae

TIPO/HÁBITO: Forração
ORIGEM: Mediterrâneo
PORTE: podendo chegar a até 50cm de altura
TOXICIDADE: hiperdose
FLORAÇÃO/FRUTIFICAÇÃO: umbelas de umbelas, comum das apiáceas; flores de coloração branca, ocorrendo com a proximidade da morte da planta, gerando cápsulas de coloração verde claro a marrom com a maturação; vinco bem marcado

FOLHAGEM: bastante recortadas, com vários folíolos; de coloração verde médio

CAULE: haste herbácea; de coloração verde claro
MULTIPLICAÇÃO: sementes
ÁGUA: ●●●oo
SOL: ●●●●o
SOLO: bem drenável; rico e fértil
USO: Paisagístico, Alimentar, Medicinal
OUTROS DETALHES: rústica; aguenta pequenas geadas, mas sofre em estiagens, maiores cuidados em caso de produção; muito similar ao coentro, mas com recortes mais agudos das folhas; vários cultivares

PARA SABER MAIS: https://hortodidatico.ufsc.br/salsa/

Salsinha - Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
Salsinha - Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
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